TBD] 글렌알라키 2011 싱글캐스크 토니포트 혹스헤드 당첨 수령

글렌알라키 2011 싱글캐스크 출처 더 보틀 드로우

 

주류 정보

THE BOTTLE DRAW 만을 위해 ‘글렌알라키’가 특별히 준비한 에디션, 글렌알라키 2011 싱글캐스크 #7824 토니 포트 혹스헤드 TBD SPECIAL 1

 

상세
종류	싱글 몰트
증류소(제조소)	글렌알라키(The GlenAllachie) 증류소
도수	55.8%
제조국가	스코틀랜드
캐스크	Tawny Port Hogshead
테이스팅 노트(출처 : 더 보틀 드로우)
향기	에스프레소, 캐러멜, 헤더 허니의 힌트와 다크 초콜릿, 딸기 프랄린, 무화과
맛	말린 과일, 헤이즐넛, 터키쉬 딜라이트, 헤더 꿀, 마라스키노 체리, 무화과 시럽, 흑설탕
여운	미기재
색	짙은 호박색

 

개인적인 의견

 

참고용 사진

처음으로 더 보틀 드로우(이하 TBD)에서 응모하고 당첨되어 수령한 위스키입니다.

8월 베트남 방문 후 글렌알라키 2007 싱글캐스크 올로로소 펀천을 구매하고 흥미가 생겨서 응모하게 된 제품이었습니다.

추가로 토니 포트가 궁금했습니다.

시음기는 조만간 주관적인 위스키에 올릴 예정입니다.

 

숙성기간은 11년이고, 싱글캐스크 특성상 같은 캐스크라고 해서 똑같은 11년 숙성에 토니 포트 혹스헤드 캐스크가 같은 맛을 낼 거라는 보장이 없기 때문에 7824라고 기재되어 있는 번호가 중요할 것 같습니다.

 

대상이 되는 캐스크 정보를 찾아보면 토니포트의 경우는 와인 자체를 산화 시키기 위해서 캐스크에 숙성한다고 합니다.

그래서 산소에 오래 노출되어 원래의 붉은색보다는 갈색과 가까운 색을 띤다고 합니다.

 

수령 시 받은 것

수령 시 받은 것

 

수령 시에 제품과는 별개로 파라필름을 선물로 주더군요 :)

파라필름 집에 한 박스 있는데...

그래도 없으시거나 박스단위로 사시기 부담스러우신 분들에게는 딱 좋은 양 같습니다.

 

 

끝으로 개인적으로 TBD 사이트에 대한 신뢰가 아직 부족한 상황이었습니다. 그래서 당첨 후에 글쓰기도 뭐 했는데

근데 이번에 구매해 보고 별 문제없는 사이트라는 것을 확인했습니다.

(처음에는 뭔가 페이지가 심플한데 찝찝한 느낌이었어서...)

 

그런 연유로, TBD 응모법은 따로 정리해서 기타 정보에 추가하도록 하겠습니다.