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데일리샷27

데일리샷] OLD FASHIONED MONTH (WOODFORD RESERVE) 행사 정보 버번 중에서 가장 애정하는 우드포드 리저브 행사를 데일리샷에서 진행한다는 얘기를 듣고 정보를 가져왔습니다.  '우드포드 리저브'는 엄격한 공정으로 만든 프리미엄 버번입니다.전통 구리 단식 증류기에서 3회 증류하고, 6년 이상 자연 석회암 안에서 숙성했습니다.또한 이 버번위스키는 바닐라, 캐러멜 스파이스 등 20가지 이상의 풍미를 느낄 수 있으며 부드럽고 섬세한 풍미를 자랑합니다.- 데일리샷 설명  그럼 행사에 왜 올드 패션드가 붙었는지도 봐야겠죠?  무려 2024년 11월 한 달 동안 국내 14곳 최정상 BAR와 함께 다양한 스타일의 '올드 패션드 칵테일'을 선보인다고 합니다.물론... 아무나 참여할 수는 없겠죠.어떻게 참여할 수 있는지 살펴볼게요        개인적인 의견 음. 개인적으로는 .. 2024. 10. 29.
데일리샷] 오직 맛으로 승부한다! 흑백요리사! 아니아니!! 흑백위스키! 흑백위스키! 국가와 숙성 연수를 가리지 않는다!오직 맛으로만 보여준다!정점에 이른 위스키부터 숨겨진 보물 같은 위스키까지!그 어디에서도 볼 수 없는 치열한 대결이 시작됩니다!  가성비의 제왕!    피트위스키 입문   50%의 대결   클래식 vs 가성비   12년 듀오의 대결   행사에 대한 개인적인 생각 가성비로 가볍게 위스키에 입문할 수 있는 위스키부터 10만 원 미만의 데일리로 즐기기 좋은 위스키까지 골고루 분포한 것 같습니다. 구성이 좋아요 :) MD분들 칭찬해! 개인적으로는 가성비의 제왕에서 블랙 닛카 클리어가 궁금한데 지금 술장이 가득 차서.. 하하...클래식 vs 가성비에서 탐나불린도 더블캐스크였으면 어땠을까? 하는 느낌이 듭니다. 피트에서는 구매하시기 전에 꼭 한 잔 어디서든 드셔보시고 .. 2024. 10. 19.
데일리샷] 헤네시 Hennessy VSOP 추첨 (~24.03.27 14:00) 주류 정보 오랜만에 데일리샷 럭키바틀 행사 내용을 적는 것 같네요 :D 요즘 조금 바빴습니다. 헤네시 VSOP 가 이번 럭키바틀 제품이고, 100원에 구매할 수 있는 기회를 한 분께 드리는 행사를 하고 있습니다. 헤네시 VSOP는 꼬냑을 잘 모르는 저도 알고 있고, 접할 수 있을 정도로 대중화된 꼬냑인데요. 역사가 굉장히 깊은 만큼 높은 품질의 제품으로 알려져 있어요. 뒤에 붙은 VSOP 는 등급을 얘기하는데요. 일반적으로 위스키는 숙성년수를 NAS를 제외하고는 표기하는 것처럼 꼬냑도 이 등급으로 얘기를 합니다. 일반적으로 V.S, V.S.O.P, Napoleon, X.O, X.X.O, Beyond Age 로 나눠진다고 나무위키에 적혀있는데, 저는 X.O 까지만 알고 있습니다. 숙성연도에 따라서 나타내고.. 2024. 3. 20.
데일리샷] 글렌알라키 21년 CS 배치 3 추첨 (~24.2.21 14:00) 주류 정보 글렌알라키 증류소의 핵심 라인업인 글렌알라키 21년 CS 의 세번째 배치로, 마스터 디스틸러 빌리 워커가 5만 개에 달하는 캐스크 중에서 직접 3개의 Pedro Ximénez(PX) 캐스크를 선택해서 21년간 숙성시키고, 캐스크 스트렝스 버전으로 출시했습니다. 전 세계에서 2400병 한정으로 출시되었습니다. 글렌알라키 21년 캐스크 스트렝스(CS) 배치 3 상세 종류 싱글 몰트 증류소(제조소) 글렌알라키(The GlenAllachie) 도수 51.5% 제조국가 스코틀랜드 캐스크 Pedro Ximénez Puncheon 테이스팅 노트(출처 : 데일리샷) 향기 다크 초콜릿, 곤포도, 오렌지, 당밀 맛 헤더 꿀, 코코아, 커피 여운 생강, 버터, 브랜디 색 짙은 마호가니 개인적인 의견 와 2400병.. 2024. 2. 18.
데일리샷] 글렌드로낙 CS 배치 11 추첨 (~24.1.24 14:00) 주류 정보 GlenDronach Cask Strength 11 GlenDronach 캐스크 스트렝스(Cask Strength)는 20세기로 전환되기 전의 관습대로 위스키의 천연 캐스크 스트렝스로 병입함으로써 감정가들에게 증류소의 시그니처 특성에 대한 깊은 통찰력을 제공합니다. 물 한두 방울을 추가하면 향이 풍부한 가시나무 와인과 당밀 토피부터 오래 지속되는 세비야 오렌지 껍질과 캐러멜과 마라스키노 체리를 겹겹이 쌓은 육두구에 이르기까지 다양한 풍미가 드러납니다. 이는 고급 Pedro Ximénez 및 Oloroso 셰리 캐스크에서 숙성된 풍부한 셰리향이 하이랜드 싱글 몰트 스카치위스키인 GlenDronach Cask Strength의 11번째 배치에 대한 보상입니다. GlenDronach의 모든 표현과 .. 2024. 1. 18.
데일리샷] 발베니 25년 레어 메리지 추첨 (~24.1.17 14:00) 주류 정보 Balvenie Rare Marriages 제품군은 깊이와 복잡성의 놀라움을 보여주는 독특한 위스키 컬렉션입니다. 한 모금을 마실 때마다 매우 복잡한 레이어가 드러납니다. 겉보기에는 차분한 모습에서 놀라운 시대를 초월한 평온함으로 발전합니다. 이 제품군을 위해 Kalsey McKechnie는 뛰어난 품질과 고유한 개별 풍미를 지닌 가장 희귀한 캐스크를 소량 선택하여 tun marriage로 결합했습니다. (필자 - tun 은 큰 캐스크인데 여기서 선택된 캐스크가 결합되었다고 보는 게 맞을 것 같음) 출처 - 발베니 발베니 25년 레어 메리지 (1,590,000원) 상세 종류 싱글 몰트 증류소(제조소) 발베니(Balvenie) 도수 48% 제조국가 스코틀랜드 캐스크 European and Ame.. 2024. 1. 12.
데일리샷] 글렌알라키 18년 추첨 (~24.1.10 14:00) 주류 정보 50년 넘게 블렌더를 운영해 온 Billy는 창고에서 자신의 진가를 발휘합니다. Billy는 1970년대의 통을 사용하는 16개의 현장 창고에서 작업하면서 GlenAllachie 18년 산으로 출시할 캐스크들을 선택했습니다. 헤더 향과 버터스카치 향과 함께 우리의 시그니처 풍부하고 견고한 원액을 기대해 보세요. GlenAllachie 18년산은 46%로 병입 되었으며, 냉장 여과되지 않았으며 천연 색상입니다. 출처 - 글렌알라키 18 수상이력 글렌알라키 18년 - 370,800원 상세 종류 싱글 몰트 증류소(제조소) 글렌알라키(The GlenAllachie) 도수 46% 제조국가 스코틀랜드 캐스크 - 테이스팅 노트(출처 : 글렌알라키) 향기 헤더 허니, 토피, 머스코바도 설탕, 다크 초콜릿, .. 2024. 1. 3.
데일리샷] 글렌알라키 30년 CS 배치 3, 21년 CS 배치 4 추첨 (~24.1.3 14:00) 주류 정보 마스터 블렌더 Billy Walker는 우리의 빈티지 스톡을 사용하여 정말 뛰어난 30년 산 와인을 만들고 싶다는 열망을 계속해서 표현했습니다. 이러한 목표를 염두에 두고 그는 증류소와 목재 사이의 최적의 상호 작용이 달성될 때까지 지정된 각 통 안에서 잠들어 있는 위스키의 개발을 꼼꼼하게 감독했습니다. 48.9%의 캐스크 강도로 병입되고 차갑지 않게 여과되었으며 천연 색상으로 출시된 이 소규모 배치 릴리스는 GlenAllachie를 캐스크와 증류소 특성의 완벽한 조화인 가장 순수한 형태로 진정으로 보여줍니다. 엄선된 8개의 PX, 올로로소, 버진 오크통을 조합한 Batch 3은 전 세계적으로 단 2,400병으로 한정되어 있습니다. 인내와 끈기에 대한 보상으로 우리는 탐나는 21년 표현의 네 .. 2023. 12. 27.
데일리샷] 2023 데일리샷 감사제 주말정산 (12.15 ~ 12.31) 주류 정보 개인적인 의견 저는 개인적으로 조니워커 블루 259,800원에 중점을 둔 행사라고.. 살짝 생각해 봅니다. 최근에 행사로 조니워커가 25 ~ 26선에 많이 풀리는 거 같아요. 기원 배치 4 스모크드 CS 도 있는데, 음.. 개인적인 생각으로는 가격이 조금 부담스럽게 느껴집니다. 기원에서 이번 배치 4는 피트를 강조하는 것 같던데.. 피트인데.. 왜 비싸지죠.. 잘 모르겠습니다. 진로 1924 헤리티지의 경우는 잔이 황동잔은 아니고 24K 도금 잔이네요. 가격이 착하길래 봤는데 잔이 다른 잔이더군요 :( 밸런타인 30년은 일반적으로 40중 후반에 면세로 구매하시는 것으로 알고 있습니다. 면세 갈 일 없으시면 제 생각으로는 나쁘지 않은 가격 같습니다. 구매하실 때, 할인쿠폰이 붙어 있는 위스키들이.. 2023. 12. 19.
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