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23.09.26 퇴근길 적당히 비가 오는 날에는 흙냄새가 잔잔하게 나는게 걷기 딱 좋은 날인 것 같아요. 2023. 9. 26.
탐나불린 셰리 캐스크 Tamnavulin Sherry Cask Edition 탐나불린 셰리 캐스크 Tamnavulin Sherry Cask 가성비로 셰리를 즐겨보고 싶으신 분 계신가요?? 그렇다면 저와 같이 탐나불린 셰리 니트로 한 잔 어떠신가요? 먼저 탐나불린의 원액은 황동 증류기(Copper Pot)에서 단식 증류를 하여 프루티하고 플로럴 한 느낌이 나는 원액이 생산되는데요. 이 원액을 아메리칸 화이트 오크와 엑스 버번 캐스크에서 1차 숙성하고요. 세 가지의 각기 다른 셰리 캐스크에서 추가 숙성을 통해 셰리의 풍미를 최대로 끌어올린 싱글몰트 위스키가 바로 '탐나불린 셰리 캐스크'입니다. 데일리샷 - https://dailyshot.co/m/items/74008 주관적인 테이스팅 노트 처음 잔에 담긴 색은 조금 진해지려는 황금색이에요 과하기 직전이랄까요? 향에서는 생강향이 느껴.. 2023. 9. 26.
매장] 광주광역시 도도보틀 도도보틀 (DODO BOTTLE) 집안일로 광주에 갈 일이 있었어요 :) 들린 김에 바틀샵 한 군데 들려보고 싶어서 찾던 중에 "도도보틀"을 알게 되었어요. 상호명 도도보틀(DODO BOTTLE) 위치 광주광역시 서구 상무대로1081번길 1 1층 https://naver.me/xJtBJ8Db 영업시간 12:00 ~ 21:00 / 매주 화요일 휴무 인스타 https://www.instagram.com/whisky_dodobottle/ 카카오 채널 https://open.kakao.com/o/g62mMICe 연락처 010-3840-5154 바틀샵 정보 매장은 조금 작은 편인데, 보통 찾으시는 글렌알라키, 글렌드로낙, 맥캘란 같은 주류는 보유하고 있더라고요. 근처 롯데마트 MAXX를 방문했는데, 보틀벙커보다는.. 2023. 9. 24.
블랙보틀 Black Bottle 블랙보틀Black Bottle 혹시 위스키를 이제 막 입문하셨나요? 아니면 ~ 가성비 좋은 위스키를 찾고 계신가요? 음... 아! 데일리 위스키 찾고 계신가요? 그렇다면 블랙보틀이 정답 중에 하나가 아닐까 싶어요! 블랙보틀은 아일라, 하이랜드, 스페이사이드 몰트와 그레인위스키를 블렌딩 한 스카치 블렌디드 위스키라고 해요. 주관적인 테이스팅 노트 처음 잔에 담긴 색은 굉장히 아름다운 황금색이에요. 저는 향에서 스모키 한 향과 꽃 향기를 맡았어요. 첫맛은 40도답지 않게 가볍게 들어왔어요. 중간에는 꿀맛이 감돌아요 뒷맛에는 달달한 과일느낌이 나는데 초보자인 제게는 무슨 과일인지 영 떠오르지가 않네요 :(. 마지막에는 스모키 한 느낌이 감돌면서, 개인적으로는 약간의 피트향이 나는 것 같아요 :) 처음부터 마지.. 2023. 9. 21.
23.09.21 퇴근길 퇴근길에 가끔 이렇게 하늘에 구름이 아름답게 흩뿌려져 있더라고요. 2023. 9. 21.
데일리샷] [종료] 글렌알라키 빌리 워커 50주년 퓨처 에디션 추첨 (~23.09.27) 주류 정보 THE GLENALLACHIE BILLY WALKER 50TH ANNIVERSARY FUTURE EDITION PEATED 위스키 산업에서 마스터 증류주 Billy Walker의 반세기 간의 오랜 경력을 축하하기 위해 과거, 현재, 미래 시리즈: GlenAllachie 50주년 기념 미래 에디션의 최종 병입 제품을 공개하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 이 4년산 싱글 몰트는 당사의 첫 번째 싱글 몰트일 뿐만 아니라 Billy Walker의 The GlenAllachie Distillery 소유 하에 생산된 최초의 증류액이기도 합니다. 앞으로의 노력을 암시하는 이 표현은 160시간의 오랜 발효를 거쳤습니다. 그 결과 에스테르가 풍부하고 과일 향이 나는 증류주는 이전 호밀 및 버번 배럴과 일부 버.. 2023. 9. 20.
데일리샷] [종료]화요 X.P(화요 XP) 500ml 9월 20일 17시 오픈 행사 주류 주류 정보 HWAYO X.Premium 최고급 싱글 라이스 목통주 화요X.Premium은 화요 41의 원액을 오크통에 담아 숙성시킨 제품으로 영롱한 황금빛 컬러에 맛과 향의 균형미를 갖춘 최고급 싱글라이스 목통주입니다. 오크통에서 장기간 숙성시켜 원숙하고 부드러운 주질을 가지고 있습니다. 오크의 풍부하고 깊은 향과 곡주의 감미로움이 어우러져 한 번 마셔본 사람이라면 누구나 찬탄하는 오랜 여운을 자랑합니다. 정보 출처 https://hwayo.com/ 상세 종류 증류식 소주 증류소(제조소) 광주요 도수 41% 제조국가 대한민국 테이스팅 노트(출처 : 데일리샷 https://dailyshot.co/) 향기 오크, 풍부한 맛 곡물, 열대 과일, 은은한 여운 깔끔한, 부드러운, 오크 개인적인 의견 설.. 2023. 9. 19.
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