글렌알라키 15년2 글렌드로낙 15년 - GlenDronarch 15yo 오늘은 스코틀랜드 하이랜드와 스페이사이드의 경계에 위치한 글렌드로낙 증류소의 글렌드로낙 15년에 대해서 가볍게 아카이빙을 목적으로 글을 작성해 보겠습니다. 글렌드로낙 증류소의 이야기 글렌드로낙 증류소의 이야기를 살펴보면 1771년에 글렌하우스가 지어졌다고 합니다. Boynsmill이라고 불렸고, 1826년 증류소가 건설될 때 James Allardice에 의해서 이름이 변경되었다고 해요. 1826년에 증류소로 최초의 허가를 받게 되었다고 합니다. 주변에 가시나무의 이름을 따서 'GlenDronach'로 지어졌는데 이건 스코틀랜드 게일어로 '가시나무의 계곡'을 의미한다고 합니다. 글렌이 위스키 이름에 많이 들어가는데 게일어로 계곡이라는 뜻이라 해요 :) 2008년에는 빌리워커가 글렌드로낙 증류소를 인수하고.. 2024. 2. 3. 글렌알라키 15년 GlenAllachie 15 Year Old 글렌알라키 15년 - Glenallachie 15yo 글렌알라키 15년 소개글 (출처 - 증류소 공식홈페이지) 글렌알라키 코어 제품군을 출시한 지 약 2년 후, 우리는 이를 확장하고 위스키가 제공하는 제품을 더 많이 선보이기로 결정했습니다. 우리의 마스터 디스틸러인 Billy Walker는 처음부터 이 새로운 표현을 만들기 위해 쉬지 않고 노력했습니다. 특별한 것을 만들기 위해 통을 평가하고 레시피를 정제합니다. 주로 셰리캐스크에서 숙성되며 끈적끈적한 건포도, 톡 쏘는 오렌지, 풍부한 향신료, 다크 초콜릿 트러플 향이 가득합니다. 우리의 플래그십 제품을 선보이게 된 것을 자랑스럽게 생각합니다. 글렌알라키 15년산은 46%로 병입 되었으며, 냉장 여과되지 않았으며 천연 색상입니다. 주관적인 테이스팅 노트 .. 2023. 10. 7. 이전 1 다음 반응형
