완병] Black Bottle

출처 - 블랙보틀

 

주류 정보

 

제 첫 완병 위스키 기념으로 블랙 보틀에 대해서 정보를 남겨보려고 합니다.

먼저 위스키 정보부터 살펴볼게요

테이스팅 노트는 번역이라 조금 애매합니다. 감안하고 봐주세요.

 

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블랙 보틀

종류	블렌디드
증류소(제조소)	Gordon Graham
도수	40%
제조국가	스코틀랜드
캐스크	-
테이스팅 노트(출처 : blackbottle)
향기	오크는 달콤하고 스모키, 스파이시, 흔히 꽃향이라하는 플로럴
맛	바닷물과 꿀 그리고 스모키한 오크
여운	스모키한 오크와 토피
색	호박색

 

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블랙보틀의 수상경력을 살펴볼게요.

 

출처 - 블랙보틀

 

International Wine & Spirit Competition 2022 GOLD(95 pts)

International Spirits challenge 2023 GOLD

World Whiskies Awards 2022 GOLD

 

각 대회들은 모두 유명한 대회들이라고 하는데요.

 

2만 원대에 구할 수 있는 위스키가 이런 상들을 수상했다고 하니 놀랍지 않나요 :)

 

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그럼 위스키를 만드는 사람들에 대한 이야기를 안 볼 수 없겠죠?

 

우리의 이야기는 1879년에 시작합니다. 찰스, 데이비드, 고든 그레이엄 세 형제는 세상과 맞서고 그들의 행운을 찾기 위해 졸린 스코틀랜드의 마을 토르핀스를 떠났습니다.

그들의 마음속에 열망이 있었고 애버딘 마을에서 빠르게 차 블렌더로 이름을 날렸습니다.
그러나 그들의 성공에도 불구하고, 그 형제의 대담한 영혼은 여전히 들떠있었습니다.

시대를 거슬러 올라가며, 운명은 그 형제들을 새로운 모험으로 불러들였습니다. 그들은 차 무역을 넘어서 그들은 다시 한번 미지의 세계로 모험을 떠났습니다.

전통에 얽매이지 않고, 이 세 사람은 실험하고, 정제하고, 완벽하게 파격적인 맛과 독특한 방법을 손에 넣었습니다.
마침내, 그들은 놀라운 화학적 즐거움을 맛보았습니다.
비상식적인 과감한 위스키, 그것은 획일화된 방식과 Maverick.

지금까지도 시들어가는 세월의 손길에 형제의 정신은 고스란히 남아 있습니다.
언제나 그랬듯이, 타협 없이, 변함없이 특별합니다.

출처 - 블랙보틀 Our story.

 

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블랙보틀의 다른 라인업은 어떤 게 있을까요? 간단하게만 살펴보겠습니다.

 

Black Bottle Core Range

* 블랙보틀 오리지널 - Wood smoke, Sea salt, Honey

* 블랙 보틀 10년 - Smoked cherry wood, Caramel, Charred Embers

 

Black Bottle Alchemy Series

* 블랙 보틀 캡틴's 캐스크(럼 캐스크) - Pineapple, Coconut, Lemon, Vanilla

* 블랙 보틀 더블 캐스크 - Sherry, Berries, Smoky toffee

* 블랙 보틀 Andean oak - Smoke Almonds, Stone Fruits, Vanilla

* 블랙 보틀 Smoke & Dagger - Dark smoke, Sea spray, Salted, Caramel

 

찾다 보니 종류가 꽤나 되네요 :)

기회가 된다면 하나하나 다 맛보고 싶네요 특히... 음 더블캐스크?

Andean oak는 안데안 오크라고 하며 독특한 풍미를 더 해준다고 하는데요.

위스키에서는 과일, 견과류, 바닐라, 구운 코코넛, 석류, 훈제 아몬드의 풍미가 난다고 하네요 :)

 

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블랙 보틀

 

작년 7월부터 같이 1년 넘게 옆에서 스모키 한 위스키에 적응할 수 있게 도와주셔 고마운 위스키.

다음 기회가 되면 또 구매해서 즐겨줄게 :)

 

 

 

그럼, 제 개인적인 감상은 이만 줄이겠습니다.

 

즐거운 위스키 생활되세요!

 

개인적인 의견

 

2023.09.21 - [위스키(주류)/주관적 위스키] - 블랙보틀 Black Bottle